Sığır İliği

Sığır İliği, Sığır iliği, bir çok faydası olan ve toplum olarak kıymeti bilinmeyen ve hatta çöpe atılan bir hayvanın ilikli olan kemikli kısmıdır. Sığır iliği hayvanın kalça kısımı ile arka bacakları en üst kısımında kalan kemik parçasıdır. Et kesim kuruluşları ve kasaplar genel olarak sığırların bu kısımlarını atmakta ve kullanmamaktadır. Bunun sebebi ise ilikten kaynaklı olarak üzerinde pek fazla et olmamasıdır. Oysa ki sığırlarda bulunan et ile karşılaştırıldığında asıl fayda sağlanan ve bir çok hastalıklarda kullanılan sığır iliği oldukça önemli bir yere sahiptir. Sığır iliğinden özellikle çorbaları yapılmaktadır. Ve bir diğer kullanım alanı ise saç dökülmesinde sığır iliği alınarak yapılan karışımla saç dökülmesi problemi olanların bir numaralı şifa kaynağıdır. Evet ilk duyduğunuzda belki inanmayacaksınız ama sığır iliğini direkt olarak kafanıza uyguladığınızda hemen etkisini göstermektedir. Çünkü sığır iliği üretken hücre tiplerini canlandırmakta ve hücrelerin çalışmasını sağlamaktadır. Bundan dolayı bir kasaba gittiğinizde sığır iliği istediğinizde size direk saçlarınız mı dökülüyor dediğinde hiç şaşırmayın. Çünkü sığır iliği ile eski saçlarına kavuşmuş bir çok kişi vardır. Saç dökülmelerine karşı alternatif tıpta önemli bir yeri vardır. Saç dökülmesine iyi gelen sığır iliğinin dana bir çok faydaları mevcuttur. Bundan dolayı sığır iliğinin başlıca faydalarını ayrı başlıklar altında açıklayacak olursak;